Jaro je ideální čas pro zahájení zahradnických prací a výsadbu zeleniny. Po dlouhé zimě je čas, aby vaše zahrada ožila a začala poskytovat čerstvou a chutnou úrodu. Sázení zeleniny na jaře může být radostné a uspokojivé, pokud se budete držet několika základních pravidel a doporučení. Jak tedy správně začít s výsadbou, aby vaše zeleninové záhony byly úspěšné?
1. Připravte si zahradu
Než začnete s výsadbou, je důležité připravit půdu. Na jaře by měla být půda dobře prohřátá a odvodněná. Nejprve je dobré odstranit zbytky zimních listů, staré rostliny a plevel. Pokud je půda těžká, můžete ji vylehčit přidáním kompostu nebo písku, aby byla kyprá a prodyšná.
2. Výběr správných rostlin pro jarní výsadbu
Ne všechny zeleniny lze vysévat na jaře. Některé rostliny mají rády chladnější počasí, jiné naopak potřebují teplo. Mezi nejběžnější jarní zeleniny, které můžete vysévat přímo do půdy, patří:
- Mrkev: Mrkev je ideální pro jarní výsadbu, protože se dobře vyvíjí v chladnějších měsících.
- Cibule: Můžete začít sázet cibulky již brzy na jaře, protože cibule je mrazuvzdorná a snáší nízké teploty.
- Hrách: Tento druh zeleniny také dobře roste v chladnějším počasí a je skvělý na výsadbu brzy na jaře.
- Ředkvičky: Rychle rostoucí a nenáročná zelenina, která potřebuje jen několik týdnů, než bude připravená k sklizni.
- Brambory: Pokud je půda dostatečně prohřátá, můžete začít sázet brambory na jaře, obvykle v březnu nebo dubnu.
3. Zohledněte optimální čas výsadby
Správný čas výsadby je klíčem k úspěchu. Pokud sázíte semena přímo do půdy, ujistěte se, že je teplota půdy dostatečně vysoká pro klíčení. Obvykle se doporučuje, aby půda měla teplotu kolem 10-12°C pro většinu jarní zeleniny.
Pro některé rostliny, jako jsou rajčata, papriky a okurky, které potřebují teplé počasí, je lepší nejprve je zasít do sadbovačů v interiéru a později je přenést ven, když je venkovní teplota stabilnější.
4. Správná hloubka výsadby
Různé druhy zeleniny mají různé požadavky na hloubku výsadby. Obecně platí, že menší semena (jako je mrkev nebo ředkvičky) se vysévají do hloubky 1-2 cm, zatímco větší semena (například fazole) potřebují více prostoru, a proto by měla být vysazena do hloubky 4-5 cm.
U většiny rostlin je dobré dodržovat doporučení na obalu semen nebo podle zkušeností z předchozích let.
5. Vzdálenost mezi rostlinami
Různé rostliny potřebují různé množství prostoru pro růst. Některé zeleniny, jako je brokolice nebo kapusta, potřebují více prostoru mezi jednotlivými rostlinami, zatímco ředkvičky nebo salát mohou být vysazeny blíže k sobě. Příliš malé vzdálenosti mohou vést k přehustění rostlin, což může zpomalit jejich růst a způsobit problémy s nemocemi.
6. Zalévání a péče o rostliny
Po výsadbě je důležité rostliny dobře zalévat. Zejména v prvních týdnech, kdy semena klíčí, je třeba udržovat půdu vlhkou, ale ne přemokřenou. Jakmile rostliny rostou, je dobré přizpůsobit zavlažování podle potřeby. V horkých dnech je ideální zalévat ráno nebo večer, kdy je méně riziko výparu.
Pokud jde o péči o rostliny, nezapomeňte na pravidelné odstraňování plevele, který by mohl bránit růstu zeleniny. Také můžete přidat kompost nebo organické hnojivo pro podporu zdravého růstu.
7. Podporujte růst rostlin
Některé rostliny, jako jsou rajčata, fazole nebo okurky, potřebují podporu. Použijte kůly, mříže nebo pletivo, které pomohou rostlinám růst vzhůru a udržet je ve vzpřímené pozici.
